Wir über uns

Wir sind Jörg Beuthien und Grit Nitzsche und haben unseren Hof seit 2003, als Kräuterhof 2005 eröffnet.

Jörg Beuthien – Jahrgang 1959, geboren in Leipzig, Ingenieur für Garten und Landschaftsbau mit eigener Firma seit 1997, Hobby-Biogärtner

Grit Nitzsche – Jahrgang 1970, geboren in Altenburg, Magistra für Kommunikations- und Medienwissenschaft, Gästeführerin für die Stadt Leipzig, „Kräuterhexe“ seit Kindesbeinen.

Angefangen hat alles mit Korbine-Früchtchen aus der Frösi. Auf ihre Aufforderung hin bin ich Huflattich, Kamille und Lindenblüten sammeln gegangen. Später habe ich mit Oma Holundersuppe gekocht und noch später meinem Jörg allerlei Unkraut vorgesetzt. Schließlich begann ich in Leipzig Kräuterwanderungen durchzuführen. Nun haben wir unseren Hof und ich kann allerlei Kräuterey betreiben.